https://vennerstroem.dk/aebleflaesk/ Tips til nem have & sunde lækkerier Wed, 23 Oct 2019 09:27:40 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://vennerstroem.dk/aebleflaesk/#comment-85 Mon, 30 Sep 2019 08:56:01 +0000 http://vennerstroem.dk/?p=1020#comment-85 […] Cox orange plukkes også i september og frem til oktober, når de får den karakteristiske orange farve. Herefter lægges de i kasser og gemmes koldt, men frostfrit. De holder ligesom Ildrød pigeon til hen på foråret og er måske endnu mere oplagte at bruge i salater, fordi de er større og dermed lettere at håndtere. Som med Ildrød pigeon gælder det, at de skal plukkes før de er modnet helt færdige og så modne det sidste nogle dage i kasser for at få mest mulig smag og sødme. Cox orange er også gode i Æbleflæsk. […]

]]>